チリ
ひき肉・100g 
キドニービーンズ・1缶 大豆・1缶
マッシュルーム・1缶 トマト缶・1個
チリパウダー・20g 鷹の爪・大さじ1
水・100g 塩・少々
 
お鍋でひき肉を色が変わるくらい炒めたらキドニービーンズ、大豆、
マッシュルームを入れて軽く炒め、チリパウダーと鷹の爪を入れ混ぜ合わせます
トマト缶と水を入れて、弱火でコトコト20分くら煮込みます
塩で味を調えたらできあがり
チリパウダーと鷹の爪はお好みです、この分量はけっこう辛いです