牡蠣・10個　お米・１合　
生姜・１かけら　ダシ昆布・適宜
醤油・大さじ１　お酒・大さじ２
みりん・大さじ１

お米はといて水気を切っておき、牡蠣も塩で洗い水気を切っておく
生姜は千切りにしておく

お鍋に酒とみりんと生姜を入れて煮立ったら牡蠣を入れて固くならないように煮る

炊飯器にお米とダシ昆布　の煮汁を入れてから水を入れ、普通に炊きます。
炊き上がったら牡蠣を入れて少しあたためてできあがりです