にんじんフライ

人参・2本　
卵・1個　小麦粉・大さじ２
パン粉・適宜　ハム・2枚
タルタルソース（市販）　

人参は皮を剥いて輪切りにしておきます
ハムはみじん切りにしてタルタルソースとあわせておきます

卵と小麦粉を混ぜ合わせたものに人参をくぐらせ、パン粉をつける

１７０度の油でからっとするまで上げてできあがり

ハム入りタルタルソースをつけてお召し上がりください