オクラの豚バラ巻き

オクラ・1袋　
豚バラ肉・100g（適量）
黒胡椒・少々　お酒・大さじ１
大根・適宜　ポン酢・少々

オクラは塩をまぶして、まな板の上で転がしてから
水で洗いヘタを切り取ります
大根は下ろして水気を切っておきます

豚バラは広げて、黒胡椒をふります
長い場合は半分に切ってオクラの分の枚数をつくりオクラに巻きます

耐熱皿に豚バラを巻いたオクラを並べてお酒をふりかけラップをして
レンジで2分加熱します。
お皿に盛り大根おろしを載せてポン酢をかけたらできあがり