牛肉のワサビ大根おろし
牛肉(焼肉用)・200g
大根・1/4本
わさび・大さじ1
塩、胡椒・少々
大根おろしを作り、わさびを混ぜておく。
牛肉に塩と胡椒をふり、サラダ油をひいたフライパンで両面焼く。
器にお肉を盛り、上にたっぷり
をのせて出来あがり。
牛肉は焼きすぎない方がおいしいです。辛いのが好きな人は、わさびを増やしてもGood。